وصفة ملح البحر وخل الشعير

تكفي من 12 إلى 14 شخصًا



مكونات
  • 1/3 كوب زبدة غير مملحة
  • 1/3 كوب خل الشعير
  • وصفة واحدة من الفشار على الموقد ( انظر الوصفة )
  • 1 ملعقة صغيرة. ملح البحر الخشن



    الاتجاهات
    الوقت الإجمالي: 10 دقائق



    في قدر صغير على نار متوسطة-منخفضة ، تذوب الزبدة. اخفقي في خل الشعير واتركيه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى ينخفض ​​إلى حوالي نصف كوب ، حوالي 5 دقائق. يرش الخليط بالتساوي فوق الفشار ويقلب حتى يتغطى. يرش بالملح ويقلب مرة أخرى. قدميها على الفور.

    من كتاب الأفكار النهائي بقلم كيرا وكول ستيبوفيتش (كرونيكل) ؛ أكتوبر 2016) ، مؤسسو كول + كيرا فوتوغرافي ، شركة تصوير مقرها بوسطن.
  • كيفية عمل بيتزا الفشار

    مقالات مثيرة للاهتمام